8月3日,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)武力、中餐工業(yè)化分會(huì)主席蔡永峰一行到訪荷仙集團(tuán),荷仙集團(tuán)董事長(zhǎng)張長(zhǎng)法、總經(jīng)理張麗敏、副總經(jīng)理夏心富和研發(fā)總監(jiān)馮偉對(duì)來(lái)訪領(lǐng)導(dǎo)表示熱烈的歡迎,并進(jìn)行了熱情的接待。
在荷仙集團(tuán)董事長(zhǎng)張長(zhǎng)法、總經(jīng)理張麗敏等人的陪同下,來(lái)賓參觀了荷仙總部的蓮藕美食展示廳,通過(guò)荷仙蓮藕的種植歷史、創(chuàng)新研發(fā)投入、美食制作創(chuàng)新、渠道場(chǎng)景應(yīng)用、國(guó)內(nèi)外客戶等,對(duì)荷仙集團(tuán)的主要產(chǎn)品和推廣布局有了詳細(xì)的了解。
交流會(huì)上,荷仙集團(tuán)董事長(zhǎng)張長(zhǎng)法提到,蓮藕作為藥食兩用的健康食品,在當(dāng)前注重養(yǎng)生健康易消化的世界消費(fèi)市場(chǎng)上,勢(shì)必會(huì)收獲更多的受眾。世界中餐聯(lián)合會(huì)領(lǐng)導(dǎo)也提出,蓮藕是全球性消費(fèi)的蔬菜,未來(lái)也會(huì)有更多的應(yīng)用和開(kāi)發(fā)。
8月4日,荷仙集團(tuán)董事長(zhǎng)張長(zhǎng)法、總經(jīng)理張麗敏陪同世界中餐聯(lián)合會(huì)領(lǐng)導(dǎo)一行前往寶應(yīng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局考察學(xué)習(xí),縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委書(shū)記、局長(zhǎng)梅高亮、副局長(zhǎng)高明冬等匯報(bào)了寶應(yīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展情況、農(nóng)業(yè)招商和荷仙集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略,雙方友好溝通達(dá)成戰(zhàn)略合作共識(shí),期待充分發(fā)揮龍頭企業(yè)作用,帶動(dòng)荷藕產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
隨著國(guó)際旅游和移民的增加、數(shù)字化程度的提高,多樣化飲食不斷流行。同時(shí)由于正餐零食化、零食健康化,消費(fèi)者更注重零食的功能性營(yíng)養(yǎng)、新穎獨(dú)特、口感口味形狀、歷史文化背景等。
揚(yáng)州寶應(yīng)的蓮藕種植歷史已有一千多年,已形成了完整的種植、加工、外銷的荷藕產(chǎn)業(yè)化鏈條。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),荷仙集團(tuán)也在寶應(yīng)打造了荷藕種植、研發(fā)、加工、銷售一條龍示范基地,通過(guò)本次交流,荷仙也期待能夠進(jìn)一步推廣揚(yáng)州寶應(yīng)的蓮藕美食,助力中國(guó)荷藕產(chǎn)業(yè)不斷創(chuàng)新、中國(guó)荷藕美食走向世界!